728x90 반응형 광어회1 여름 생선회, 안전하게 즐기는 법 ✅ 쿠팡 파트너스 활동 고지 ✅본 게시글은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,일정 수수료를 지급받습니다.📋 목차🐟 여름 생선회의 계절적 특징⚠️ 여름철 생선회 섭취 위험성✅ 안전하게 먹는 시기와 방법🎣 여름에 적합한 회 종류🏪 횟집과 시장에서의 선택 팁🍽️ 생선회 보관과 섭취 요령❓ FAQ 🐟 여름 생선회의 계절적 특징여름철에는 해수 온도가 올라가면서 어류의 신진대사도 빨라지고, 그에 따라 체내 수분 함량도 높아져요. 그래서 여름철 생선은 겨울보다 육질이 부드럽고 물렁해지는 경향이 있어요. 이는 회로 섭취했을 때 식감에 영향을 줄 수 있고, 신선도 유지가 어려운 특징도 동반하죠. 특히 양식어종은 수온이 상승하면서 먹이 섭취량과 활동량이 늘어나기 때문에, 겨울철보다 지방이 적고 조직이 약한 경우도 .. 2025. 8. 3. 이전 1 다음 728x90 반응형
